Muffins doble chocolate

Estos deliciosos muffins son perfectos para los amantes del chocolate. Es un receta super fácil y rápida de hacer en 25 minutos ya están listos para comer. Pruébalos recién salidos del horno con una bolita de helado.

- 2 tazas de harina

- 2 cucharaditas de polvo de hornear

- 1/2 cucharadita de bicarbonato

- 1/4 de cucharadita de sal

- 1 1/4 taza de cocoa

- 3 huevos

- 1 cucharadita de vainilla

- 1 1/2 taza de azúcar

- 1/2 taza de aceite

- 1 taza de leche

- 1 taza de chispas de chocolate de leche

- 1 taza de chispas de chocolate bitter

Horno 350º F

En un bowl mezclamos la harina, polvo de hornear, bicarbonato, cocoa y sal.

En otro bowl ponemos los huevos y batimos. Agregamos la azúcar , vainilla y aceite. Luego agregamos intercalando la leche y la mezcla de harina. Finalmente agregamos las chispas de chocolate (reservamos un poco para ponerles encima).

En una lata para cupcakes ponemos 12 pirotines y llenamos 3/4 del pirotin con la masa. Agregamos unas chispas de chocolate encima para decorar y un poquito de azúcar, llevamos al horno por 12-15 minutos.